---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Selama ini kami sebagai pendatang yang kebetulan berdarah Aceh telah menetap di Jogja sering bosan dengan kuliner yang itu-itu saja yg dijajakan di pinggir jalan, bahkan kami semakin "khawatir" dengan kualitas kesehatan makanan yg dijual itu, Apalagi sejak kami mengalami "gangguan kesehatan" yg menampar kami untuk kembali pada pola makan yg sehat hingga kami memutuskan untuk membuka CAFE "RENTJONG",
Awalnya tidak terfikirkan bisnis kuliner ini, karena kami punya ruang usaha ; JUAL BELI KAMERA DAN LAPTOP SEMENTARA. Latar belakang menekuni usaha ini selain untuk memanfaatkan ruang usaha yg ada menjadi multi fungsi juga karena adanya beban gaji untuk lima tenaga kerja yg belum dimaksimalkan khususnya saat usaha GJS masuk musim paceklik, maka situasi dan kondisi tersebut "mendesak" potensi tersembunyi dari kami guna diberdayakan.
Potensi tersebut berupa hobi memasak masakan Aceh, selain itu, adanya kebutuhan kami sendiri untuk mengkonsumsi santapan kuliner yg memenuhi standard kesehatan.
Disisi lain, Kami dihadapkan dengan kenyataan harga-harga bahan Pokok yang cendrung naik terutama memasuki bulan Ramadhan ini yg telah mengakibatkan beberapa pebisnis kuliner gulung tikar, di saat itu pula kami malah terjun di bisnis ini, tentunya merupakan tantangan tersendiri bagi kami, sedangkan di sisi lain warga asli Jogja cendrung tipikal hemat jajan. tidak konsumtif, Maka dari itu target pangsa pasar kami adalah MAHASISWA (Pendatang) yg menyadari pentingnya makanan Nikmat-Sehat-Hemat dan bercita rasa Khas.
Meskipun keuntungan usaha ini tipis, tapi kami meyakini jika orderan pelanggan dikali banyak dan dikali sering, pasti akan menuai hasil yg memuaskan. Untuk itu pula Hal yg paling menentukan adalah Promosi dan Pelayanan selain cita rasa dan lokasi usaha. Tetapi sayangnya lokasi usaha kami kurang strategis dan terbatasnya modal promosi, Sedangkan kami dituntut untuk segera bergerak cepat tapi tetap secara terorganisir dengan manajemen pemasaran seadanya. kami mengidentifikasi team yg akan dibagi ke dalam beberapa bidang:
1. Team Perencanaan (strategi dan taktik)/ Team Pengembangan Jaringan/pembukuan
2. Team Logistik / Produksi
3. Team Promosi online/Team Delivery Order
4. Team Pramusaji
Kami menargetkan setelah masa sulit: masa Promosi sepanjang bulan Ramadhan th 2015, dengan segala strategi dan taktik jitu plus terobosan2 terbaru maka kami harus siap menampung kebanjiran order, Tapi hasil akhir tsb bukanlah menjadi tujuan usaha ini. Tujuan kami satu-satunya adalah bertindak TEPAT, sebagai satu pengabdian diri atas satu pilihan Ilmu. Usaha ini hanyalah alat untuk bisa hidup mandiri dan memberikan yg terbaik bagi siapa saja penikmat kuliner
Es Krim Pot gratis selama masa promosi Bulan RAMADHAN 2015, untuk setiap pemesanan sepiring Mie Aceh, atau Nasgor Aceh atau Spageti
kunjungi Cafe Rentjong Jogja di Jl. Ringroad Selatan seberang STIKES agak ke selatan 100m
